Vol. 8 No. 1 (2025): Februari

Articles

• The Effect of Starter Culture on Increasing Food Safety and Its Impact on Customer Preference

  Hillary Ellen Yapradinata, Alvin Chandra Wijaya, Tuhfah Wikaputra, Masdiana Cendrakasih Padaga, Oki Krisbianto

  1-9

  • Pdf [Bahasa Indonesia]

• Respon Interval Pengadukan dan Penggunaan Air Baku Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Selada Hijau Romaine pada Hidroponik Sistem Wick

  Aprilia Hartanti, Mimik Umi Zuhroh, Mita Hikmatur Romadhana

  10-21

  • Pdf [Bahasa Indonesia]

• Pengaruh Hasil Metabolit Sekunder PSB (Photosyintethic Bacteria) terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.)

  Ranti Prima Ilahi, Gusnidar, Mimien Harianti, M Aknil Sefano

  22-31

  • Pdf [Bahasa Indonesia]

• Pemanfaatan Tepung Ubi Ungu dan Pisang Raja dalam Inovasi Bolu dengan Pemanis Stevia

  Fitriyah Zulfa, Anisa Rahma Dian Pratiwi

  32-42

  • Pdf [Bahasa Indonesia]

• Pengaruh Macam dan Konsentrasi Auksin terhadap Pertumbuhan Awal Tanaman Tebu (Saccharum officinarum) Metode Bud Set

  Robby An Taghfironi, Gatot Subroto

  43-50

  • Pdf [Bahasa Indonesia]

• Transformasi Mineral Klei pada Pertanian Intensif: Implikasi terhadap Kesuburan Tanah dan Keberlanjutan

  R. Ayu Chairunnisya, Retno L Lubis, Yaumil Khairiyah, Khairun Purgawa, Retno Purnama Sari

  51-66

  • Pdf [Bahasa Indonesia]